Linha de produção de biscoitos duros - Solução completa

  • Capacidade de produção: 200-1200KG/H
  • Tensão: 380V
  • Correio eletrónico: lisa@machinehall.com
  • Whatsapp: +8615515571373

A linha de produção de biscoitos duros é adequada para produzir biscoitos duros em grande escala e melhorar a capacidade de produção dos fabricantes de biscoitos. Não só possui maquinaria e tecnologia profissionais, mas também serviços profissionais.

A linha de produção é normalmente automatizada e pode produzir um elevado volume de bolachas de forma eficiente e consistente. Fornecemos-lhe uma solução completa de biscoitos duros, desde as matérias-primas até à embalagem.

Linha de Produção de Biscoitos Fabricante na China

Equipamento principal da linha de produção de biscoito duro

Máquina de mistura de massa: A máquina mistura os ingredientes (farinha, açúcar, óleo e outros ingredientes, como agentes de fermentação e sabores) em proporção. Forma uma massa homogénea após a mistura.

Máquina laminadora de massa: A massa passa por várias etapas de laminação para atingir a espessura desejada para biscoitos duros, normalmente em torno de 0,8 mm e tão fina quanto 0,6 mm quando necessário.

Máquina formadora de biscoitos duros: A folha de massa é moldada em biscoitos duros uniformes através do corte de rolos, com a massa aparada recolhida e reutilizada para reduzir o desperdício de material.

Máquina de moldagem para biscoitos

Forno de cozedura de biscoitos: Os biscoitos duros entram no grande forno de túnel através da correia transportadora, e os biscoitos duros são cozidos numa textura uniforme através de quatro fases de expansão, moldagem, desidratação e coloração.

★Linha de arrefecimento e esterilização: Os biscoitos duros cozidos passam pela correia transportadora de arrefecimento para reduzir a temperatura e evitar a retenção de humidade, o que afectará a sua crocância e facilitará o passo seguinte da embalagem.

Máquina de embalagem: Após o arrefecimento e a esterilização, a máquina de embalagem embala os biscoitos duros em caixas, sacos ou outros recipientes para prolongar a sua vida útil e prepará-los para distribuição e venda.

 

Vídeo da linha de produção de biscoitos de massa dura

Multifunções da linha de produção de biscoitos duros

Esta linha oferece uma variedade de opções de moldes, permitindo que os fabricantes de biscoitos produzam uma grande variedade de tipos e estilos de biscoitos duros usando um único conjunto de equipamentos. A simples mudança do molde de formação ou o ajuste dos parâmetros de produção permite formas e estilos personalizados.

Esta versatilidade e personalização ajudam os fabricantes de produtos alimentares a reduzir o investimento em equipamento, a otimizar o espaço de produção e a satisfazer as diversas exigências do mercado. Seguem-se exemplos de alguns moldes de formação de biscoitos duros comuns.

Máquina de biscoitos com diferentes moldes

Caraterísticas da linha automática de biscoitos duros

  • Toda a linha de biscoitos utiliza aço inoxidável de qualidade alimentar como material principal, proporcionando uma estrutura estável e resistente à corrosão que suporta um funcionamento contínuo a longo prazo.
  • Esta linha de produção de biscoitos duros permite a rápida alternância entre vários moldes e receitas, tornando-a adequada para a produção de diferentes tipos de biscoitos duros. Uma única linha permite a produção de diversos produtos, economizando espaço e custos de investimento.
  • Desde pequenas e médias fábricas a grandes empresas do sector alimentar, oferecemos uma gama completa de modelos de equipamento, com capacidades que vão desde 200kg/h a 1200kg/h. Estão disponíveis configurações personalizáveis para várias capacidades de produção.
  • Toda a linha de produção de biscoitos de massa dura utiliza um sistema de controlo PLC e uma interface de ecrã tátil, completando automaticamente os processos de mistura da massa, formação, cozedura, arrefecimento e embalagem.
  • O equipamento funciona sem problemas, consome pouca energia e possui um controlo preciso da temperatura e da velocidade. O controlo da temperatura por zonas no processo de cozedura assegura uma cor uniforme e um sabor consistente dos biscoitos.

 

Parâmetros do produto:

Modelo Capacidade Largura interior do forno de túnel Método de aquecimento Dimensões
(sem máquina de embalar)
Tensão
GG-BG400/420 100-250kg/h 400/420mm Elétrico,Gás L45m*W5m*H2m 380V 50HZ 3PH
GG-BG600 250-400kg/h 600 mm Elétrico,Gás L50m*W5m*H2m 380V 50HZ 3PH
GG-BG800 500-800kg/h 800 mm Elétrico,Gás,Diesel L100m*L5m*H2,5m 380V 50HZ 3PH
GG-BG1000 800-1000kg/h 1000mm Elétrico,Gás,Diesel L105m*W12m*H3m 380V 50HZ 3PH
GG-BG1200 800-1200kg/h 1200mm Elétrico,Gás,Diesel L120m*W15m*H3m 380V 50HZ 3PH

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