Produsen Lini Produksi Gulungan Swiss yang Dapat Disesuaikan

The lini produksi swiss roll adalah jenis lini produksi kue baru yang dikembangkan oleh perusahaan kami, yang secara otomatis diselesaikan mulai dari pengadukan dan pembentukan, pemanggangan, penggulungan, pemotongan, pendinginan dan sterilisasi hingga pengemasan.

Mesin ini mengadopsi konversi frekuensi, kontrol otomatis cahaya, listrik, dan gas, membuat seluruh operasi produksi kue gulung swiss lebih nyaman dan hemat tenaga kerja.

Fitur dari Lini Produksi Kue Gulung Swiss

1. Dilengkapi dengan dua set mekanisme pembentukan, dapat menghasilkan roti gulung Swiss dan kue sandwich; dilengkapi dengan dua set mekanisme pelapisan krim, dapat dengan cepat mengubah rasa produk.
2. Oven sabuk baja menggunakan sabuk baja merek terkenal. Panjang oven adalah 30 meter. Dihitung berdasarkan waktu pemanggangan 7 menit, hasilnya bisa mencapai 600 kilogram per jam.
3. Lini pemrosesan swiss roll ini dapat memilih pemanas listrik dan oven pemanas gas, yang dapat diterapkan pada kondisi energi yang berbeda di berbagai tempat, yang memudahkan pelanggan untuk mengontrol biaya produk.
4. Mekanisme dan bahan utama terbuat dari baja tahan karat 304, paduan aluminium, nilon berkualitas tinggi dan bahan food grade lainnya.
5. Mesin ini dapat membuat kue tanpa cetakan, selama celah antara pemotong diganti dan kecepatan pemotong silang disesuaikan, sehingga ukuran kue bisa besar atau kecil.

Diagram Alir Lini Produksi Swiss Roll

Penerapan Mesin Roll Swiss Otomatis

Lini produksi ini dapat memproduksi Swiss roll dalam berbagai ukuran dan rasa, dengan tambahan krim, selai, kacang cincang, lapisan gula, cokelat, dan lainnya. Swiss roll juga dikenal sebagai jelly roll (Amerika Serikat), roll cake, cream roll, roulade atau Swiss log.

Mesin Utama dari Lini Kue Gulung Swiss

• Mixer Industri: Mesin ini dirancang khusus untuk menyiapkan adonan kue, dengan kapasitas besar dan dapat memproses ratusan kilogram per jam.
• Mesin Pengisi Kue: Digunakan untuk mengisi adonan kue ke dalam baki, jumlah dan kecepatan pengisian dapat disesuaikan.
• Tunnel Oven: Panjang oven dapat disesuaikan sesuai kebutuhan untuk memenuhi kapasitas produksi yang berbeda. Kontrol suhu dan kecepatan untuk memanggang kue gulung Swiss.
• Jalur Sterilisasi Pendinginan: Setelah kue dipanggang, kue didinginkan dengan ban berjalan untuk mengurangi suhu kue ke suhu kemasan. Dan masuk ke ruang sterilisasi untuk menghilangkan bakteri.

Keuntungan dari Pabrik Kami

1. Satu set peralatan produksi kue yang dikembangkan secara mandiri dengan menggabungkan permintaan pasar konsumen dalam dan luar negeri. Memenuhi kebutuhan pengguna secara maksimal.
2. Sebagai produsen lini produksi swiss roll, pabrik kami telah memproduksi beberapa lini produksi dan memberikan solusi kue profesional kepada pengguna.
3. Kami mendukung inspeksi pabrik, kunjungan pabrik, mesin uji, instalasi dan pemeliharaan purna jual, layanan pasokan suku cadang, dll.

Parameter Teknis

Tinggalkan Permintaan Penawaran Anda