Produsen Lini Produksi Kue Muffin Industri 200KG / H

Lini produksi kue muffin cocok untuk membuat kue muffin dengan rasa yang berbeda, seperti muffin cokelat, muffin blueberry, dll. Otomatisasi tingkat tinggi dan proses produksi yang efisien.

Sebagai produsen lini produksi kue profesional, peralatan utama kami memiliki lini produksi kue bolu, lini produksi cupcake, lini produksi swiss roll, dan sebagainya. Kami menyediakan berbagai peralatan roti berkualitas tinggi untuk sebagian besar pabrik pengolahan makanan untuk memenuhi berbagai kebutuhan.

Komponen Lini Produksi Kue Muffin Industri

Mesin pengocok - Mesin baki kertas - Adonan kuer mengisi mesin- Penyemprot minyak- Memanggang dalam oven- Mendinginkan keluar dari oven- Mesin isian- Mesin de-moulding- Mesin penggulung- Sabuk pendingin dan sterilisasi- Mesin Pengemasan.

1. Mesin Pencampur: Mampu mencampur bahan secara seragam dan efisien. Biasanya memiliki mixer berkecepatan tinggi untuk pencampuran cepat dan kontrol kecepatan variabel untuk presisi.
2. Mesin Penyimpan: Didesain untuk pengeluaran adonan yang tepat dan konsisten. Mesin ini dapat menangani berbagai kekentalan adonan dan dilengkapi dengan sistem kontrol untuk pengukuran volume yang akurat.
3. Piring Pemanggang Muffin: Dibuat dengan bahan tahan panas, pelat ini memastikan distribusi panas yang seragam di seluruh adonan muffin, sehingga menghasilkan muffin yang dipanggang secara merata. Permukaan antilengketnya dirancang untuk memudahkan pelepasan produk jadi, sehingga meningkatkan efisiensi dalam produksi bervolume tinggi.
4. Oven Pemanggang: Dilengkapi dengan kontrol suhu yang tepat dan distribusi panas yang seragam untuk hasil pemanggangan yang konsisten. Oven ini juga memiliki waktu pemanggangan yang dapat disesuaikan dan konveksi dengan bantuan kipas untuk pemanggangan yang merata.
5. Konveyor Pendingin: Beroperasi pada kecepatan yang terkendali untuk memberikan waktu pendinginan yang cukup tanpa mengeringkan muffin secara berlebihan. Ini dapat mencakup beberapa tingkat atau zona untuk penggunaan ruang yang efisien.
6. Sistem Pelepasan Cetakan: Melepaskan muffin dari cetakan secara efisien, yang dapat berupa tindakan mekanis sederhana atau sistem otomatis yang lebih kompleks tergantung pada skala produksi.
7. Mesin Pengemasan: Otomatis untuk menangani pengemasan berkecepatan tinggi, dengan pilihan bahan dan gaya pengemasan yang berbeda, memastikan perlindungan dan presentasi produk.
8. Peralatan Sanitasi: Mampu membersihkan dan mensanitasi komponen lini produksi secara menyeluruh, sering kali menggunakan air bertekanan tinggi atau larutan kimia untuk memastikan kebersihan dan standar keamanan makanan terpenuhi.

Keuntungan dari Lini Produksi Muffin

1. Bahan yang sangat indah: seluruh lini termasuk bagian luar oven terbuat dari baja tahan karat, dan komponen elektroniknya terbuat dari merek terkenal di dalam dan luar negeri untuk memastikan tingkat kegagalan peralatan yang lebih rendah dan stabilitas yang lebih tinggi. Ketebalan hingga 300mm, efek pelestarian panas yang baik, dapat memastikan suhu permukaan dan efek memanggang yang lebih baik.
2. Otomatisasi tingkat tinggi: Oven pemanggang mengadopsi sistem kontrol layar sentuh PLC untuk mencegah kontrol operasi yang salah, deteksi dan pemrosesan keamanan otomatis, tampilan alarm Cina dan Inggris, dan sistem kontrol suhu PID yang canggih.
3. Satu mesin untuk berbagai keperluan: Lini produksi muffin ini dapat menghasilkan kue pai kuning telur yang disuntikkan ke dalam inti, kue mangkuk, dan kue irisan. Menurut bentuk pelat cetakan, dapat menghasilkan berbagai bentuk kue berwarna.
4. Keamanan tinggi: Oven mengadopsi unit sakelar proteksi tegangan tinggi gas, yang saling bertautan untuk perlindungan, dan penyala tegangan tinggi memiliki sistem pemrosesan independen alarm pemadam kebakaran tunggal, yang bekerja sama dengan sistem kontrol PLC untuk mewujudkan pemantauan keamanan pembakaran seluruh mesin. Putuskan gas dalam waktu 1 detik untuk memastikan keamanan pengoperasian dan penggunaan peralatan secara efektif.
5. Peralatan cerdas yang berdiri sendiri: Mesin ini dapat secara otomatis mengisi seluruh baris kue dengan inti. Jika merasakan bahwa kue tidak berada di jalur produksi, jarum pengisi inti tidak akan mengisi inti, untuk menghindari pengisian pada ban berjalan. Selain meningkatkan efisiensi produksi, hal ini juga menghindari pemborosan bahan dan proses pembersihan.

Video Kerja Lini Produksi Kue Muffin

Parameter Teknis

Tinggalkan Permintaan Penawaran Anda