The lini produksi biskuit keras dirancang untuk memproduksi biskuit keras dalam skala besar dan meningkatkan kapasitas produksi produsen biskuit. Tidak hanya memiliki mesin dan teknologi profesional, tetapi juga layanan profesional.
Lini produksi biasanya otomatis dan dapat memproduksi biskuit dalam jumlah besar secara efisien dan konsisten. Kami memberi Anda solusi biskuit yang lengkap, mulai dari bahan baku hingga pengemasan.
Peralatan Utama Lini Produksi Biskuit Keras
- Mesin Pencampur Adonan: Mesin mencampur bahan-bahan yang sudah disiapkan (tepung, gula, minyak, dan bahan-bahan lain seperti bahan ragi dan perasa) secara proporsional. Bentuk adonan yang homogen setelah pencampuran.
- Mesin Pemotong Adonan: Adonan digulung melalui beberapa lintasan untuk meratakannya menjadi lembaran adonan biskuit dengan ketebalan tertentu. Biasanya ketebalan lembaran adonan dapat digulung hingga 0,8 mm, dan yang paling tipis bisa mencapai 0,6 mm.
- Mesin Pembentuk Biskuit Keras: Lembaran adonan digulung menjadi embrio biskuit yang seragam dengan prinsip pemotongan rol, dan kelebihan adonan di antara biskuit yang dipotong biasanya didaur ulang untuk menghindari pemborosan.
- Oven Pemanggang Biskuit: Biskuit yang keras masuk ke dalam oven terowongan besar melalui ban berjalan, dan biskuit dipanggang menjadi tekstur yang seragam melalui empat tahap pemuaian, pembentukan, dehidrasi, dan pewarnaan.
- Jalur pendinginan dan sterilisasi: Biskuit yang dipanggang melewati sabuk konveyor pendingin untuk mengurangi suhu dan menghindari retensi kelembapan, yang akan memengaruhi kerenyahannya dan memudahkan langkah pengemasan berikutnya.
- Mesin Pengemas: Setelah biskuit didinginkan dan disterilkan, untuk memperpanjang umur simpan, mesin pengemas mengemas biskuit ke dalam kotak, tas, atau wadah lain untuk didistribusikan dan dijual.
Video Lini Produksi Biskuit Keras
Multifungsi Lini Biskuit Keras
Lini produksi ini bersifat multiguna, jika Anda ingin menghemat biaya, satu set peralatan juga dapat membuat berbagai jenis biskuit. Berikut ini adalah contoh cetakan pembentuk biskuit keras yang umum.
Parameter Produk:
Model | Kapasitas | Lebar Bagian Dalam Oven Terowongan | Metode Pemanasan | Dimensi (tanpa mesin pengepakan) |
Tegangan |
GG-BG400/420 | 100-250kg / jam | 400/420mm | Listrik, Gas | L45m * W5m * H2m | 380V 50HZ 3PH |
GG-BG600 | 250-400kg/jam | 600mm | Listrik, Gas | L50m * W5m * H2m | 380V 50HZ 3PH |
GG-BG800 | 500-800kg / jam | 800mm | Listrik, Gas, Diesel | L100m * W5m * H2.5m | 380V 50HZ 3PH |
GG-BG1000 | 800-1000kg / jam | 1000mm | Listrik, Gas, Diesel | L105m * W12m * H3m | 380V 50HZ 3PH |
GG-BG1200 | 800-1200kg / jam | 1200mm | Listrik, Gas, Diesel | L120m * W15m * H3m | 380V 50HZ 3PH |
Ulasan
Belum ada ulasan.