Este forno industrial de cozedura de biscoitos coze biscoitos de forma rápida e uniforme para produção em grande escala. Utiliza tecnologia inteligente para poupar energia e reduzir o desperdício. As fábricas podem cozer milhares de biscoitos por hora com textura e cor perfeitas.
O design robusto em aço inoxidável da máquina de forno para biscoitos suporta temperaturas elevadas e uma utilização diária intensa. A sua configuração modular adapta-se a pequenas e grandes fábricas, tornando-a uma escolha flexível para empresas em crescimento.
Caraterísticas do Forno automático para biscoitos
- Controlo de temperatura multi-zona: Ajuste as definições de calor em 5 zonas independentes (150°C-300°C) do forno para biscoitos. Cada zona assegura uma cozedura óptima para diferentes espessuras de biscoitos.
- Sistema de recuperação rápida de calor: O isolamento avançado retém o calor, reduzindo o tempo de recuperação para 30 segundos após o carregamento. Mantém uma qualidade de cozedura consistente.
- Tapete transportador de velocidade automática: Os sensores do forno túnel de cozedura de biscoitos detectam o tamanho dos biscoitos e ajustam automaticamente a velocidade da correia transportadora. Elimina os ajustes manuais entre lotes.
- Modo de poupança de energia: Reduz o consumo de energia em 25% durante as pausas. Reduz os custos de eletricidade sem abrandar a produção.
- Design fácil de limpar: Os tabuleiros para migalhas amovíveis do forno e as superfícies lisas simplificam a limpeza. Poupa 30 minutos diários na manutenção.
Vantagens de Máquina de forno de biscoito
- Alta capacidade de produção: Esta máquina pode cozer 100-1200 kg de bolachas por hora. Duplica a produção em comparação com os fornos tradicionais.
- O fluxo de ar uniforme no forno evita que os biscoitos se queimem nas bordas ou fiquem mal cozinhados no centro. Garante uma cor dourada uniforme em ambos os lados.
- A máquina industrial para cozer biscoitos utiliza materiais à prova de fogo e função de fecho automático. Evita o sobreaquecimento da máquina e tem uma vida útil de mais de dez anos.
- Definição rápida de receitas: programas pré-salvos para biscoitos, bolachas e bolachas. Comece a cozer novos produtos em minutos.
- Desempenho ambiental: O forno tem baixas emissões de CO2 e cumpre as normas globais de desenvolvimento sustentável. Apoia os objectivos de fabrico ecológico.
Gama de cozedura
- Biscoitos clássicos: Biscoitos duros, biscoitos moles, digestivos, shortbread, crackers.
- Bolachas recheadas: Biscoitos recheados com compota, com pepitas de chocolate e sanduíches.
- Snacks especiais: Variedades sem glúten, sem açúcar ou enriquecidas com proteínas.
- Artigos que não são biscoitos: Pães estaladiços, barras de cereais ou folhas de massa fina.
Forno industrial para biscoitos Preço e opções
O preço é influenciado por vários factores, incluindo o comprimento, a capacidade, a fonte de energia (eléctrica ou a gás), o grau de automatização, a qualidade dos materiais e a marca. Por exemplo, os fornos mais compridos são normalmente mais caros porque requerem mais materiais e implicam um fabrico mais complexo.
Além disso, os fornos com maior capacidade de produção têm normalmente um preço mais elevado, uma vez que incorporam tecnologia e componentes mais avançados para garantir um desempenho de cozedura eficiente e consistente.
- Preço: De acordo com o plano padrão, a gama de preços do forno de túnel para cozer biscoitos é de cerca de 100.000 a 400.000 dólares americanos.
- Comprimento do forno: padrão 30-80 metros opcional, necessidades especiais suportam personalização.
Parâmetros do produto
| Dimensões (C*L*A) | 21000*2280*2180MM |
| Total de calorias | 224280Calórico(kcal/h) |
| Consumo de ar (consumo de gás) | 0,9m³/m |
| Potência | 2HP |
| Tensão | 380V |
| Tamanho da placa de cozedura | 40*60CM |
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