Mesin mangkuk wafel es krim adalah peralatan untuk membuat mangkuk wafel yang renyah, bahan pokok dalam industri es krim. Mesin ini mampu menghasilkan berbagai ukuran, meningkatkan presentasi dan kenikmatan suguhan es krim.
Mesin ini biasanya dipasangkan dengan mesin pengaduk adonan dan mesin pemanggang untuk produksi yang efisien. Mesin ini menawarkan beberapa model untuk mengakomodasi beragam kebutuhan pelanggan, memastikan fleksibilitas dan penyesuaian dalam proses produksi.
Fitur Mesin Waffle Bowl
- Terbuat dari baja tahan karat 304 berkualitas tinggi, memiliki struktur yang ringkas, kinerja keselamatan yang baik, efisiensi tinggi, output besar, masa pakai yang lama, tingkat kegagalan yang rendah, serta pembersihan dan perawatan yang sederhana.
- Metode pemanasan mesin pembuat mangkuk wafel dapat dipilih dari pemanas listrik atau pemanas gas untuk memenuhi kebutuhan berbagai wilayah dan pelanggan.
- Peralatan ini terutama dibagi menjadi empat bagian: pengaduk adonan, tong penyimpanan, mesin pemanggang, dan mesin pembentuk, yang secara otomatis dapat menyelesaikan seluruh proses mulai dari pembuatan adonan hingga produk jadi.
- Jumlah nampan pemanggang pada host pemanggang umumnya 6-18, dan jumlah nampan pemanggang dapat disesuaikan dengan kebutuhan produksi aktual pelanggan.
- Mesin mangkuk wafel es krim ini dilengkapi dengan kontrol PLC yang canggih, memungkinkan pelacakan volume produksi secara otomatis. Sistem terintegrasi ini menyederhanakan operasi dengan mencatat jumlah mangkuk wafel yang diproduksi tanpa campur tangan manual.
Cara Membuat Waffle Bowl dengan Mesin
- Tambahkan bahan mentah ke dalam pengocok untuk pencampuran cepat untuk membuat adonan.
- Masukkan adonan ke dalam tong penyimpanan dan suntikkan adonan ke dalam baki kue secara kuantitatif melalui kompresor udara.
- Panaskan mesin pemanggang utama, tuangkan adonan ke dalam loyang dan mulailah memanggang dengan segera.
- Setelah dipanggang, gunakan mesin pembentuk otomatis untuk membuat irisan kue yang telah dipanggang menjadi mangkuk wafel es krim dengan berbagai bentuk.
Keuntungan Dari Mesin Wafel Es Krim Wafel
- Alat berat ini memiliki konstruksi yang ringkas, sehingga memiliki daya tarik yang luas di pasar domestik dan internasional.
- Antarmuka yang mudah digunakan memungkinkan pengoperasian yang efisien dengan kru yang minimal, sehingga secara signifikan mengurangi biaya tenaga kerja.
- Elemen pemanas baki pemanggang, dibuat dari paduan aluminium yang kuat, memastikan distribusi panas yang merata dan efisiensi energi yang unggul. Pilihan desain ini tidak hanya menghemat energi tetapi juga mengoptimalkan proses memanggang.
- Suhu pemanggangan mesin mangkuk wafel komersial dapat disesuaikan agar sesuai dengan berbagai spesifikasi produk, menawarkan fleksibilitas untuk memenuhi beragam kebutuhan klien dan kebutuhan produksi yang berbeda.
Parameter Produk
Model | Kapasitas | Daya | Ukuran Biskuit | Ketebalan Biskuit | Dimensi | Berat |
GGDCD6 | 300PCS / H | 10KW | 7-20CM | 0,5-4 MM | 140 * 140 * 125CM | 250KG |
GGDCD9 | 400-600PCS / H | 14.5KW | 7-20CM | 0,5-4 MM | 160 * 160 * 125CM | 270KG |
GGDCD12 | 600-800PCS / H | 19KW | 7-20CM | 0,5-4 MM | 170 * 170 * 125CM | 300KG |
GGDCD15 | 800-1000PCS / H | 23KW | 7-20CM | 0,5-4 MM | 180 * 180 * 125CM | 330KG |
GGDCD18 | 1000-1200PCS / H | 28KW | 7-20CM | 0,5-4 MM | 190 * 190 * 125CM | 360KG |
Ulasan
Belum ada ulasan.